Куда использовать горчицу: шеф-повар рассказал, с какими продуктами приправа идеально сочетается

Горчицу в русской кухне принято подавать к холодцу — как пряный соус. Кроме того, её добавляют в окрошку и используют для заправки некоторых салатов.

Готовим подливу для котлет с томатной пастой по советскому рецепту

Подлива для котлет с томатной пастой идеально дополнит и разнообразит привычные блюда. Приводим рецепт ароматного густого соуса, который готовили в советских столовых.